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诺贝尔颁奖典礼奢华晚宴  

2013-01-09 21:51:13|  分类: 社会生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      自从我国作家莫言获得诺贝尔文学奖以后,我们似乎和诺贝尔更亲近了。今天转发一份伟力发来的邮件。

诺贝尔颁奖典礼奢华晚宴

       北京时间12月10日凌晨2时许,2012诺贝尔晚宴在斯德哥尔摩市政厅举行。诺贝尔颁奖典礼奢华晚宴 - peng-peng-hi - 蓬蓬的博客

        一位曾受邀参加晚宴的女士这样评论道“诺贝尔晚宴是我参加过的最美丽的晚宴。礼服沙沙作响,珠宝闪耀,香槟酒冒着汽泡,整个市政厅里弥漫着烛光、鲜花与香水的味道。晚会不像我想像地那样僵硬老派,反而是既亲密又华丽。”

       作家莫言在这一天接受了领奖,并且进行了一番简短的致辞。莫言一开始表示获得诺贝尔奖这件事像是“天方夜谭”,但确实是事实。这几个月的经历对他来说是个绝好的机会——让他了解这个世界,也更好地了解自己。莫言还提到,世界上有很多作家比他更有资格拿诺贝尔奖。他“入乡随俗”地引用了《圣经》箴言篇第4章第9节的文字:“她必将华冠加在你头上,把荣冕交给你”。随后,莫言在发言会对瑞典学院的成员们、翻译家们表示感谢。他同时也感谢了家人和朋友的支持和帮助,并在致辞最后向山东老乡们致谢,称自己“一直都是他们之中的一员”,“是个讲故事的人”。

 

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       这里主要是介绍这次诺贝尔颁奖晚宴的场面……“整个市政厅里弥漫着烛光、鲜花与香水的味道”这个官感可能我无法模拟展现给fans们,不过那天的气场,一定可以让大家见识一下!

 

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瑞典国王卡尔十六世。

 

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       一位瑞典人所说“这是我们国家最有名气的活动”。从1934年起,诺贝尔晚宴一直在斯德哥尔摩市政厅举办。在最初二十九年的时间里,晚宴在大饭店(Grand Hotel)的镜厅举行,后来改到市政厅的金色大厅,以便容纳更多宾客。1974年,晚宴又移到蓝色大厅举行,直到今天。

 

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       晚宴上,有的桌子放不下,甚至被挤到蓝厅外面。厅内不仅要坐满1000多位来宾,还要留出缝隙供数百位服务员穿梭。

 

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      据说每个人活动的空间宽度只有40厘米,诺贝尔晚宴也因此被称为“世界上最拥挤的奢华晚宴”。

       

诺贝尔颁奖典礼奢华晚宴 - peng-peng-hi - 蓬蓬的博客

       诺贝尔宴会是斯德哥尔摩最负盛名的社会事件,本年度最大规模的集体晚餐,7000件瓷器、万件银器、5400付眼镜,还有侍者1000多人……晚宴的菜单是经过严格筛选的,而功能表的保密工作甚至和诺贝尔奖名单一样严格,只有到每年12月10日晚7点才会揭晓,就连烹制菜肴的厨师也只到宴会前三天才会拿到功能表,并且绝不能透露一个字。

 

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佩服佩服,这如何能共进晚餐呢?

 

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       宴会领班奥斯特伦·斯文松评曾价过晚宴的佳肴:“是有史以来最令人叹服的,美丽的色彩搭配超乎人们的想象,而且味道极佳。”除蔬菜外,北极虾、三文鱼、鳕鱼、鹿肉等瑞典特产一般每年都会出现。最近这些年来,一些野味也被取消了,因为会遭到动物保护者的抗议。当然,在“鹿甚至比人多”的瑞典,鹿肉算不上野味,而且几乎每年都会有鹿肉出现在晚宴菜单中,并且据说还是瑞典国王亲自宰杀的。

 

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  原来除了中心位置的纵向,还有N排的横向餐位,这~~~~服务人员如何上菜呢?

 

蓬蓬注:1000多位来宾,7000件瓷器、万件银器、5400付眼镜,1000多侍者。从这些数据看,每位来宾拥有1位侍者,使用7件瓷器,10件银器,奢华!但为什么还要配5副眼镜呢?要么宾客一半是近视眼,或者吃的时候还需要半副老光眼镜?不解不解。但我认为,1000人,相当于我们10人一桌的100桌也不为过,毕竟这是全世界仰慕的、最具影响力的诺贝尔宴会。

 

 

 

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